- Несмотря на то, что кухня в Азии значительно отличается от европейской, еда здесь очень вкусная! По сравнению с Индией, где много риса и рыбы, во Вьетнаме преобладает множество видов лапши и разнообразные дары моря – мидии, устрицы, ракушки с соусом из кешью и травами, гигантские креветки и осьминоги. Делимся полезными сведениями о том, где с наслаждением перекусить в Нячанге.
Рестораны
- Grill Garden – место номер 1 в Нячанге. Концепция заведения Grill Garden : шведский стол с мини грилем на каждом обеденном месте. Путешественников ждет более 20 видов свежайших морепродуктов и мяса.
Уличная еда
- Street food кафе в Нячанге начинают работать после четырех пополудни, когда спадает жара, и опускаются сумерки. Уличная еда — в это время уличные торговцы достают мини-грили, емкости со льдом, в которых хранятся свежие морепродукты и «ползучие гады».
Кафе
- В копилку заведений, занесите Lanterns Vietnamese Restaurant и кафе Everyday. Если вы увидели в заведении большое количество китайских туристов, не бойтесь заглянуть внутрь. Там будет вкусно, хоть и очень шумно.
- За 720 рублей с человека в Grill Garden гости получают меню, неограниченное по времени и по количеству. За напитки нужно платить отдельно.
- Grill Garden начинает работать с 17:00. Мы рекомендуем приходить пораньше, потому что количество желающих поужинать именно здесь поражает. На входе администратор, при наличии очереди, выдает номерок, с которым минут через 10-15 вас посадят за столик.
- Каждый гость набирает на выбор сырые морепродукты, рыбу, курицу, свинину, а затем обжаривает их на миниатюрной решётке в центре своего стола. Остается добавить соусы, овощи и фрукты, и вкусный горячий ужин готов. Очень атмосферно!
- Официанты периодически меняют угли, поэтому вся еда готовится буквально за пару минут.
- Дополнительно каждый час повара выставляют для гостей что-нибудь экзотическое, вроде крокодила на вертеле или питона вместе с лягушачьими лапками и страусиным шашлыком.
- Если после сытного ужина вы будете готовы к десерту, обязательно возьмите с собой стаканчик мороженого.
- Вечером расставляют совершенно детские пластиковые стульчики и столики. У россиян на таких стульчиках колени упираются в подбородок, но это абсолютно не мешает получать удовольствие от атмосферы и вкусной свежей еды.
- Если у вас существуют персональные предпочтения и любимые кафе, которые следует посетить в Нячанге, напишите нам, мы обязательно внесем их в список.